1859. Après la réunion de Mouans et de Sartoux en mars 1858, le bâtiment de la Mairie est construit et inauguré en 1859. Il abrite alors l’école de garçons et la Mairie.
La Mairie est à droite, tout le reste étant occupé par la salle de classe et l’ appartement de l’enseignant.
1887. Lorsque de bâtiment destiné à accueillir l’école communale est construit en 1887, le bâtiment de la Mairie voit l’installation de la poste et le télégraphe.
La place, devant la Mairie a connu plusieurs aménagements entre 1900 et 2000.
Dans les années 1900-1920, elle fut aménagée avec des bancs de pierre, et servit de terrain de boules aux habitants.
Dans les années 1960-1970, les voitures devenant de plus en plus nombreuses, elle servit de parking comme l’ensemble des deux autres places Jean Jaurès et Leclerc.
1977, lorsque la poste est transférée dans l’ancien bâtiment de l’école communale, les services de la Mairie, étant en pleine expansion, ils occupent l’ensemble du bâtiment. La salle des mariages et du Conseil municipal fut créée à cette époque.
1985, un premier réaménagement eu lieu avec la suppression du stationnement des voitures et la mise en place d’un jardin.
1990-1995. Une extension à l’arrière du bâtiment de 1859 fut programmée à partir des années 1990.
Dans les années 2000, un nouvel aménagement est programmé afin de libérer tout l’espace de la place pour les nombreuses manifestations qui se déroulent sur la commune (marchés, fêtes associatives,…
Les Maires de Mouans-Sartoux depuis 1858
NEGRIN Dominique-Marc (1858-1870)
DURAND DE SARTOUX Jean-Baptiste Jules Alexandre (1870-1876)
LIONS Charles Marius (1876-1881)
GEOFFROY Marcelin (1881-1894)
HUGUES Dominique Marc (1894-1903)
TOMBAREL (1903-1913)
FOUCARD Jacques (1913-1915)
ASQUIER Joseph (par intérim 1915-1919)
ASQUIER Joseph (1919-1925)
CAISSON Alexandre (1925-1941)
MAILLAN Joseph, Président de la Délégation spéciale (1941)
CAUNES Pierre, Président de la Délégation spéciale (1942-1944)
GUERIMBAULT Raymond, Président du Comité local de libération (1944-1945)
CAISSON Alexandre (1945-1947)
ARNAL Henri (1947-1949)
BENARD Paul (1949-1958)
ROZERON Pierre (1958-1959)
DAVER Fernande (1959-1962)
ROZERON Pierre (1962-1965)
LATOUR Désiré (1965-1971)
CAUVIN Joseph (1971-1974)
ASCHIERI André (1974-2015)
ASCHIERI Pierre (2016-)